预制菜的风靡是否意味着C端已经全面爆发？

从C端预制菜用户画像看，近六成为女性用户。原因在于更多女性走出家庭进入职场，客观上使得家庭烹饪时间缩短。而预制菜能够节省时间精力，满足为家人做菜的成就感，同时在一定程度上能够保证菜品口味，成为女性的不二选择。

一二线城市有着较高的经济水平，时间成本高，预制菜发展繁荣，用户相对较多；三四线及以下城市生活节奏相对较慢，人们闲暇时间较多，收入水平整体低于高线城市，预制菜可发挥空间尚未打开，发展较为缓慢。

目前，盒马鲜生、每日优鲜等新零售巨头已切入这个赛道，而新品牌的创业者们也在这片蓝海里奋力地往前游。但预制菜行业还没有诞生一个有统治力的品牌，说全面爆发还为时尚早。

如今，在餐饮消费者人群中，年轻一代已成为新的主力消费群体，其中95后尤为突出。

面对移动化、碎片化的时代，预制菜企业应多以互联网营销为主。通过直播、种草、社群等方式营销传播预制菜产品及品牌信息，消费者通过网络快速触达预制菜产品信息。

预计随着互联网营销的渗透，互联网多元化营销将加速预制菜的传播，才能推动预制菜相关企业的较好发展。